【銀座・築地　至高の名品】　いちご大福　人気・おすすめ7選　【おいしゅうございます】

銀座・築地

東京の中でもとりわけこだわりのお店が集まるエリア、銀座・築地。
日本人はもちろん海外からもたくさんの目の肥えたお客様が訪れる場所、ですよね。
ファッションから料理までどのジャンルでもハイレベルな切磋琢磨が繰り広げられています。
そんな銀座・築地エリアで、街歩きの途中にぜひ立ち寄って頂きたいのが、定番の和菓子スイーツ・いちご大福を楽しるお店。
この地域だからこそのハイレベルないちご大福が食べられる和菓子屋さんを7店、ご紹介します。

Pickup!

フレンチの魔法がかかった贅沢いちご大福

「シャンパンいちご大福」は、フレンチと古酒ワインの美しいマリアージュ（「結婚」と表現されるほど最高の組み合わせ）をテーマとする東京・銀座のミシュラン一つ星フレンチレストラン「レヴェランス」から生まれたいちご大福です。

フレンチシェフ特製のシャンパンジュレといちごの甘酸っぱさがマリアージュする、和菓子とも洋菓子とも表現しがたい透明感があって華やかないちごデザートに仕上がっています。

大粒のいちごを使用しているため1個が大きく、初めての方は食べきれるか少し不安に思うようですが、いちごの中心をくりぬきシャンパンジュレを閉じ込めてあるので、みずみずしく、口当たりも軽いため一つ食べても重さを感じない仕上がりに。
女性でも一度に2つ、3つと食べられる人もいるようです。

参考価格：4,104円（税込）

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1.大正元年創業の老舗。元祖いちご豆大福の『大角玉屋銀座店』

@shortcake_catがシェアした投稿 – 2016年 1月月10日午後5時17分PST

画像出典：※Instagram @shortcake_cat さんより

大正元年創業の老舗和菓子店、大角玉屋。（本店は新宿にあります）
創業時より「美味しい和菓子」として知られていましたが、三代目の社長が昭和60年2月に日本で初めて「元祖　いちご豆大福」を販売。
今でこそポピュラーな和菓子となりましたが、当時は「大福の中にいちごが入っている！」と大評判だったそうです。
内閣府発行の月刊グラフ誌「Pacific Friend」で苺豆大福が紹介されたことで、世界の人々にも認められ、ある外国の王様もお好きとのこと。

いちご大福委員長

「いちご豆大福」という素敵なワードに、お店の前を通るたびに魅了されているという人も♪

和菓子処大角玉屋銀座店

2.銀座の真ん中で餡を炊き、餅をつき、和菓子を作り続ける『銀座甘楽銀座本店』

ぐ～ちゃんさん(@15choco_pom)がシェアした投稿 – 2018年 1月月17日午後7時29分PST

画像出典：※Instagram @15choco_pom さんより

「甘いもので皆様を楽しく幸せにしたい」という思いを込めた、甘楽（かんら）。
作り立てにこだわり、東京銀座の真ん中で餡を炊き、餅をつき、和菓子を作り続けるお店です。
そんな甘楽さんのイチオシは、豆大福。
北海道留寿都の契約農園から直送の小豆を炊いた粒餡の風味を豆大福で楽しめます。
また、白餡の苺大福にも注目です。

いちご大福委員長

豆大福が美味しいと有名。季節ものなら白あんの苺大福を。

銀座甘楽